
近日,“奶皮子”在食客中走俏,“跨界美食”奶皮子糖葫芦要排队才能买到,奶皮子蛋糕也成了超市里的抢手货,“奶皮子+”仿佛成了美食的流量密码,成为年轻人追捧的新晋顶流。除了奶皮子糖葫芦,其他加入奶皮子的食品也火了一把。在天津一家咖啡店,店主就开发了一款奶皮子蛋糕,“每周的销量都能在100块左右”。奶味浓郁、口感独特的奶皮子食品不仅在北方受追捧华楚新起点,也正成为南方消费市场的新热点。在广州一家生鲜超市的乳制品货架前,一款奶皮子酸奶凭借独特的口感,自上市起便稳居销量前列,货架上时常刚补完货就被选购一空。
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